Spécial

Osso buco de Porc Confit 3×2

$32.00

Osso buco de porc calibré et cuit sous-vide avec
un soupçon de gras de canard, de sel et de poivre.
Viande particulièrement tendre et savoureuse. Un
classique toujours réussi. 10 a 15 minutes au four 350

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