Calibré à partir de la souris d’agneau, pour une portion
généreuse en viande de qualité. Légèrement
assaisonné de quelques épices et cuit longuement
sous-vide, le jarret d’agneau est une viande particulièrement
tendre et goûteuse 10 a 15 minutes au four 350
Saumon Bte Découverte (4 saumon fumé tr. 60 gr et 2saumon Gravlax 100 gr)
1 × 40.00$ 
Bœuf Haché 85 % Pur a 100%
1 × 40.00$ 
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